{"id":957,"date":"2017-09-05T21:32:15","date_gmt":"2017-09-05T19:32:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/?p=957"},"modified":"2017-10-11T10:41:00","modified_gmt":"2017-10-11T08:41:00","slug":"achtung-giftig","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/2017\/09\/05\/achtung-giftig\/","title":{"rendered":"Jakobskreuzkraut: Achtung! Giftig!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170716_Jakobskreuzkraut.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170716_Jakobskreuzkraut-300x225.jpg\" alt=\"Jakobskreuzkraut\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignleft size-medium wp-image-323\" srcset=\"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170716_Jakobskreuzkraut-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170716_Jakobskreuzkraut-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170716_Jakobskreuzkraut.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>17.07.2017: Soo sch\u00f6ne, leckere gelbe Bl\u00fcten!<br \/>\nDas Jakobskreuzkraut.<\/p>\n<p>Alle Kreuzkr\u00e4uter beinhalten die sog. Pyrrolizidinalkaloide. Pyrrolizidinalkaloide sind nicht akut toxisch, sondern chronisch. Eine einmalige Aufnahme von ca. 50 mg (bezogen auf die toxischen Inhaltsstoffe) ist eher weniger gef\u00e4hrlich als eine mehrfache \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum. Die Anzeichen f\u00fcr eine Intoxikation k\u00f6nnen monate- oder jahrelang sp\u00e4ter erst beobachtbar sein. Daher sind R\u00fcckschl\u00fcsse auf den Grund der Vergiftung kaum zu f\u00fchren.<br \/>\nIn jedem Fall wird die Leber irreversibel angegriffen. Eine &#8220;Regeneration&#8221; oder &#8220;Entgiftung&#8221; der Leber ist nicht m\u00f6glich. Weltweit erfolgten extreme Vergiftungsf\u00e4lle vor allem bei Tieren. Bei Tieren ist dies gut untersucht. Bei Menschen schlie\u00dfen sich Studien aus ethischen Gr\u00fcnden aus.<\/p>\n<p>Ich danke den Spezialisten der Uni Bonn, Abt. Agrar- und Produktions\u00f6kologie, f\u00fcr sofortige, sehr genaue Informationen und die gespendete Hoffnung.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>17.07.2017: Soo sch\u00f6ne, leckere gelbe Bl\u00fcten! Das Jakobskreuzkraut. Alle Kreuzkr\u00e4uter beinhalten die sog. Pyrrolizidinalkaloide. Pyrrolizidinalkaloide sind nicht akut toxisch, sondern chronisch. Eine einmalige Aufnahme von ca. 50 mg (bezogen auf die toxischen Inhaltsstoffe) ist eher weniger gef\u00e4hrlich als eine mehrfache \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum. Die Anzeichen f\u00fcr eine Intoxikation k\u00f6nnen monate- oder jahrelang sp\u00e4ter erst &#8230; <a title=\"Jakobskreuzkraut: Achtung! Giftig!\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/2017\/09\/05\/achtung-giftig\/\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"generate_page_header":""},"categories":[43],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/957"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=957"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2012,"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/957\/revisions\/2012"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rhizom.de\/wandern\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}